고구마 빼떼기

고구마가 방안에서 겨울을 나며 벌써 순이 올라 온다.
순이 더 자라기 전에 처리를 해야겠는데...
찐고구마를 적당한 크기로 잘라 햇빛에 구덕구덕 먹기 좋을 만큼 말려 냉장고에 넣어두고 먹으면 그럭저럭 별미 간식이 된다.
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