장어국1 장어국 도전 장어 1kg 17000원 단배추 1단 2000원 마늘 1500원 숙주 2000원 고사리 3000원 대파 1000원 재피가루는 구하지 못해서... 장어를 물에다 된장 한숫가락 넣고 푹 삶는다. 숙주, 단배추 삶아서 고사리랑 파랑 먹기 좋게 썰고 여기다 고추가루 마늘 다진 것 넣어서 조물조물 주무른 후 장어 삶은 것 바구니에 넣어 뼈 걸러낸 후 그냥 푹 끓인후 국간장으로 간 맞추면 끝. 재피가루가 없어서 아쉽긴 하지만. 영양 듬뿍 장어국 완성. 2010. 7. 24. 이전 1 다음
