처음 먹어 보는 막창

난생 처음 돼지 막창이라는 것을 먹어보았습니다. 바싹 굽기 전에는 약간 냄새도 나고 아주 질기고 그래었는데, 고기 익히면서 바싹 구웠더니 질기긴 해도 먹을 만했습니다. 이런건 소주랑 먹어야...
피곤해서 그런지 맛을 별로 느끼질 못했습니다.

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