with5 간단 카레 만들기 간편카레만들기 1.재료 :약간매운맛카레가루1봉지, 하빈이 주먹만한 감자3개, 양파 중간것 1개, 당근1개, 햄(폰크기정도-돼지고기 대신 햄 사용) 2.만들기 : 위의 재료를 몽땅 깎뚝썰기한다. 한꺼번에 팬에 식용류 두르고 볶는다. 재료가 반정도 익었을 때 물 3컵 붓고 재료가 모두 익을 때까지 끓인다(2~4분). 카레가루에 물한컵 넣고 잘 풀어서 익은 재료에 붓는다. 이때 가스불은 제일 약하게 조절하고 뽀글뽀글 기포가 생길때(2분정도)까지 끓이면 끝. 어제 저녁에도 이렇게 카레를 만들었고 오늘 아침에도 이렇게 카레를 만들었다. 나는 카레향을 싫어해서 카레는 먹지 않는다. 생각해보니 볶은 음식을 좋아하진 않는것 같다. 삶거나 데치거나 무치거나 찌거나 끓이거나 하는 음식을 더 좋아한다. 어제 저녁에 만든 카.. 2010. 10. 27. 꿈을 들었습니다. 이른 오늘. 아주 착한 마음을 가지 한 사람이 꿈을 가지게 된 이야기를 들려주었습니다. 예전에는 결혼 같은 거 꿈꾸지 않았는데... 이젠 결혼해서 아이를 갖고 싶다고, 평범한 가정을 꾸려 살고 싶다고... 가까운 한 사람을 잃을 것 같은 이기적인 욕심에 그 고운 꿈을 축하해주지 못한 못난 나입니다. 2010. 10. 25. 호수-정지용 깊어가는 가을 지난 가을날을 추억하며 다시 들렀습니다. 돌아오는 길 육교옆 '국수가 가장 맛있는 집'에서 국수를 먹었습니다. 정지용의 '호수' 참 좋아합니다. 2010. 10. 25. 사진 2010. 10. 25. 마음 데우기 비어버린 마음 채울 길 없어 "좀처럼 작아도 생명력은 질겨서 좀마삭줄이래요." 닮고 싶어 가슴에 담고 온 가을 날 오후. 손을 잡고 길을 걷습니다. 잡을 손이 있습니다. 마음을 데우기엔 충분합니다. 잡은 손이 따뜻하여 마음조차 녹습니다. 2010. 10. 16. 이전 1 다음
